Nápojový priemysel urýchľuje transformáciu kinetickej energie a automatická a inteligentná výroba otvára novú vývojovú situáciu.
S rýchlym nárastom veľkých dát, cloud computingu, internetu vecí, technológie 5G, umelej inteligencie a dozrievania nových technológií má stále viac produktov jednoduché inteligentné funkcie a dokonca aj stroje na spracovanie potravín a nápojov dostávajú inteligentné systémy, a toto odvetvie smeruje aj Smerom k automatizovanej a inteligentnej výrobe. S integráciou umelej inteligencie, internetu vecí a nových veľkých dátových technológií, najmä poháňaných 5G, zrýchli aj priemysel spracovania potravín a nápojov svoj skok smerom k inteligencii. Celkový skok.
V posledných rokoch, s neustálym zlepšovaním úrovne spotreby obyvateľov a modernizáciou štruktúry spotreby, domáci trh s nápojmi, mliečnymi nápojmi, pivom a inými nápojmi vykazuje dobrý trend rastu. Tržby nápojového priemyslu sa zvýšili z viac ako 499,7 miliardy juanov v roku 2016 na viac ako 578,5 miliardy juanov v roku 2019. Očakáva sa, že tržby v nápojovom priemysle dosiahnu 629,6 miliardy juanov v roku 2021. V roku 2020 bude domáci predaj piva približne 42,69 milióna kilolitrov a očakáva sa, že veľkosť trhu pivného priemyslu môže do roku 2025 dosiahnuť 240 miliárd juanov.
S neustálym rozvojom nápojového a pivného priemyslu, spojeným s dozrievaním technológií novej generácie, ako je internet vecí, umelá inteligencia a technológia 5G, sa vo výrobnom procese používa stále viac nových technológií a nové vybavenie pre inteligentnú výrobu a správu informácií. . stred. Nová technológia môže realizovať zložitejšie nápoje, pivo a iné nápojové formulácie, zlepšiť chuť a chuť nápojových výrobkov atď., Aby vyhovovali rôznorodým potrebám spotrebiteľov, zatiaľ čo automatické a inteligentné výrobné zariadenia zlepšujú efektivitu výroby a kapacitu a posilňujú produkt. chuť a chuť. Kontrola kvality a bezpečnosti.
Want Want Milk, produkt národnej značky plný spomienok z detstva, musí poznať každý. Hovorí sa, že v súčasnosti Want Want Milk využíva pokročilú technológiu aseptického studeného plnenia, automatizované riadenie a ďalšie pokročilé systémy, ktoré dokážu kedykoľvek zvládnuť nielen kvalitu produktu a výrobné údaje, ale aj pokročilé automatizované výrobné zariadenia, operácie montážnej linky, surové preprava materiálu, výroba produktov a skladovanie hotových produktov mlieka Want Want boli všetky automatizované a mechanizované, čím sa výrazne zlepšila výrobná kapacita a kvalita produktov.
Továreň Coca-Cola predstavila roboty ABB, ktoré sú zodpovedné za úhľadné stohovanie nápojov vo fľašiach, čo výrazne zlepšuje stabilitu a bezpečnosť stohovania a znižuje ručné zásahy. Výrobná linka má vyššiu výrobnú flexibilitu a efektivitu výroby a efektívnosť výrobnej linky sa zlepšila o 30 percent -50 percent . Pivovar Tsingtao tiež predstavil 50,{4}} vysokorýchlostnú výrobnú linku na plnenie do fliaš a prijal pokročilú technológiu plnenia, ktorá nielen zlepšila efektivitu a efektivitu plnenia piva, ale zabezpečila aj kvalitu výroby piva.
Podľa správ vysokorýchlostná výrobná linka na plnenie fliaš Tsingtao Beer, konkrétne nová umývačka fliaš s dvojitým koncom, stroj na plnenie elektronických ventilov EP, energeticky úsporný sterilizátor ústredného kúrenia a dopravný systém s plnou frekvenciou konverzie, všetky prijímajú novú jadrovú inteligentnú technológiu. Nielen to, výrobná linka tiež integruje pokročilé domáce modulárne etiketovacie stroje, špičkové stroje na vykladanie a paletizáciu fliaš, stroje na balenie kartónov, triediace paletizátory a pokročilé vybavenie, ako je kontrola fliaš, kontrola hladiny tekutín a váženie. A integrované riadenie na dosiahnutie inteligentnej výroby.
S vývojom aplikácií veľkých objemov dát, umelou inteligenciou, priemyselným internetom vecí atď. sú sieť a systém fyzických strojov na spracovanie úzko prepojené, ako je napríklad prepojenie ovládačov, senzorov a akčných členov. Umelá inteligencia môže analyzovať údaje nahrané senzormi a vykonávať online monitorovanie v reálnom čase. Údaje o výrobe potravín a nápojov môžu podporiť chuť, chuť, optimalizáciu kvality produktov a dokonca realizovať autonómne rozhodovanie, flexibilne vyrábať diverzifikované produkty a rýchlo reagovať na ďalšie zmeny trhu. Prostredníctvom automatizácie a inteligentnej výroby je priemyselný internet vecí úzko prepojený, aby sa dosiahol koordinovanejší a efektívnejší systém výroby a zlepšili sa možnosti systému riadenia a riadenia závodu. Všeobecným trendom bude kombinácia umelej inteligencie a systémov výroby potravín a nápojov.